通過蒸汽冷凝水回收機利用冷凝水的過程如下：

1. 收集蒸汽：首先，將產生的蒸汽傳送到蒸汽冷凝水回收機中。

2. 冷凝蒸汽：在蒸汽冷凝水回收機中，蒸汽通過冷凝器，與外部降溫介質接觸，使蒸汽內部分子間距減小、分子之間的熱運動減慢，從而蒸汽冷凝成液態水。

3. 收集冷凝水：冷凝成液態水的蒸汽被收集起來，成為可用的冷凝水。

4. 利用冷凝水：收集好的冷凝水可以被用于多種用途，如循.環利用作為工藝水、冷卻設備、清潔等。冷凝水的回收利用可以有效節約水資源、節能、減少環境污染。

通過蒸汽冷凝水回收機，可以實現對蒸汽中的水分的回收利用，不僅可以節約用水，還可以減少能源消耗和對環境的影響。